ベトナム ホーチミンで宿泊したホテルのミニバーにお酒と一緒に、チョコが置いてありました。
MAROU?と 見かけないチョコレートだったのでよくよく見てみるとMade in Vietnam。
気になって調べて見ると、マルゥ(MAROU)はフランス人の方が立ち上げたベトナム産カカオを使ったチョコレートメーカーでした。
おみやげにはメイド イン ベトナムのものをと思っていたので、お店に行ってきました。
ベンタイン市場から徒歩7,8分、ちょっと道路の舗装が悪く大変ですが、たどり着くとおしゃれ場お店にテンションがあがりました。
中ではチョコレートを使ったドリンクがオーダーできます。
エスプレッソを使ったラテなどのメニューもありました。
店内のインテリアもおしゃれです。
カカオを焙煎?する機械
お店の奥ではチョコを作っている様子も伺えました。
今回はSignature MAROUというショコラのドリンクをコールドでオーダーしました。90000VDN(およそ450円)
外は暑いし、歩いてお店に着いたので、甘さ控えめのショコラのドリンクはとーってもおいしかったです。
お店ではホテルに置いてあったのと同じ、シングルカカオ&ハイカカオな板チョコが置いてありましたので、いくつか購入しました。
最近流行りのMinimalなどシングルカカオのチョコレートバーだと、一枚1500円くらいのはず。
パッケージもかわいいのでおみやげにもぴったりですね。
ちなみに、ドンコイ通り近くのアンナム グルメ マーケット(スーパーマーケット)でも配りやすそうなミニサイズの板チョコが購入できたので、そちらではお土産用に幾つか買い足しました。
今回宿泊したホテルはこちら
ベトナムコーヒーのおしゃれなカフェ巡りもしてきました。