栗が大好きなので、9月になって栗の季節になるとそわそわし始めます。
和栗のモンブラン、栗蒸し羊羹、そして、栗きんとんです。
その中でも美濃の中津川 「すや」の栗きんとんは別格です。
2018年もいよいよ9/1から栗きんとんの販売が始まりました。
おせち料理のさつまいもを使った栗きんとんとは違って、和菓子の栗きんとんは、栗の味を思う存分味わえる、素朴なお菓子。
お茶の世界でも秋にはいただきます。
「すや」の栗きんとんのファンはとても多くて、9月になると全国の百貨店でも販売が始まりますが、夕方には売り切れてしまうこともしばしば。
昨年2017年のこの日は名古屋での仕事が夕方に終わったので、JR名古屋高島屋に直行しました。
途中で、期間限定ショップを発見したので、足早に在庫を確認したところ、ありました。 残り数箱！
栗と砂糖だけのシンプルな材料。
近くの百貨店などで発見したら是非、一度お召し上がりください。
素朴な秋の味を堪能できますよ。
すや 2018年店舗情報
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栗きんとん取扱百貨店
【東海地方】
いつまで食べられるのか、ですが、 旬だけのお菓子なので、1月までです。
ジェイアール名古屋タカシマヤ（直営店） 9月～
松坂屋名古屋店（直営店） 9月～
松坂屋豊田店 9月～
【関東地方】
高島屋日本橋店 9月～
高島屋新宿店 9月～
高島屋横浜店 9月～
玉川タカシマヤ 9月～
【関西地方】
高島屋大阪店 9月～
阪神百貨店 9月～
また賞味期限は2日。
