鼎泰豊(本店)で食事をした後、永康街を散策しました。
少し歩くと素敵なカフェがたくさん見つかります。今回は回留茶館で台湾茶をいただきました。
台湾茶をいただくなら茶藝館もよいですが、こちらはおしゃれなカフェ風の外観でとても入りやすいです。
公園が目の前なのも雰囲気よくて◎
店員さんは日本語が堪能で、台湾のお茶のいただき方を丁寧に説明してくれました。
1煎目は店員さんが手順を説明しながら淹れてくれます。
5煎目くらいまでは飲めるとのことで、横に置かれた薬缶から自分でお湯をたして飲むことができます。 わたしは2煎目くらいからすごく香りが立ってきておいしく感じました。
お茶の香りがとってもよいです❤
店内はとても静かで居心地がよい雰囲気だったので、また鼎泰豊に来たら帰りに寄ってしまうとおもいます。
美味しい台湾茶を買うなら問屋さんがおすすめです。