羊羹で有名な「とらや」さんのカフェというのが、東京には数店舗あります。
TORAYA CAFE のあんペーストを使ったサンドイッチやコッペパン、カフェオレなんかをいただけます。
わたしがよく行くのは、青山店だけど、銀座店や新宿店とそれぞれの店舗で少しずつメニューが違うの。
先日、新宿店に初めて寄ったので、あんコッペを頼んでみました。
ドリンクはあんペーストカフェオレ。
とらやさんの「あんペースト」はパンにとても合う、くどすぎない絶妙な美味しさ。
東京以外には今の所、店舗がないので東京土産としても重宝します。
わたしは定番の「こしあんペースト」がお気に入り。
青山店のほうにもこのペーストは販売されています。
こちらも地下鉄の駅から直結なので便利。
ここはランチメニューもあるので、お昼は混んでることが多いかな。
この前いただいたのは、温かいスコーンとラテ。
このあんペーストはバターともすっごく相性が好いので危険です♡
お店でスコーンとともに出てきたのは 「つぶあんペースト」のほうでした。
新装開店した東京 赤坂のとらやも素敵です。