先日、ザ・リッツ・カールトン香港に宿泊したので、102階の天龍軒に行ってきました。
フロント階から102階へ移動。
ビクトリア・ハーバーが一望できる窓際のお席でした。
たくさん食べたのだけど、北京ダックがパリパリでおいしかった。
注文のときにお肉は食べない皮だけ食べるスタイルですと念入りに説明してくれた（笑）きっと、お肉も食べたいと言う人がいるのよね。
つばめの巣も。コラーゲンたっぷり♪
食後のお茶はプーアル茶にしてみました。
全般的にあっさりめのお味で、美味しいし、たべやすくてとっても気に入りました。
お店の雰囲気もカジュアルでよかった。
昼の點心も気になっているので、次はお昼に来てみようかな。
102階からの景色で點心をいただくのもいいわよね♡
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